Aprikosen-Mandel-Desserts

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Zubereitungszeit: 10 Minuten + 10 Stunden zum Einweichen der Datteln
Verarbeitungszeit: 45 Sekunden
Portionen: 1

Diese fruchtige Creme schmeckt zu jeder Tageszeit. Genießen Sie sie am Morgen als Frühstück, als Dessert am Mittag nach einem leichten Salat, oder als Imbiss zur Kaffee-Zeit am Nachmittag.
Dank der wilden Aprikosen bekommt die ansonsten süße Creme eine leicht säuerliche Note. Zusammen mit dem Mandelpüree, dass für die wunderbar sahnige Konsistenz dieses Gerichts sorgt, ergibt sich so ein marzipanartiger Geschmack. Mehr lesen

Obstsalat mit Mandelpüree

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Verarbeitungszeit: 30 Sekunden
Portionen: 1

Obstsalat mit Mandelpüree

Obstsalat ist nicht nur im Sommer eine wunderbare Mahlzeit, sondern eignet sich auch ideal im Herbst und Winter als leckerer Nachtisch. Verwenden Sie in den kühlen Jahreszeiten am besten tiefgefrorene Beeren und tauen Sie diese vor dem Verzehr auf.

Für die Obstsalat-Sauce: